Mania Wypiekania: Z czereśniami

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Z czereśniami. Pokaż wszystkie posty

Ostatnio jest moda na dżemy bez cukru i dżemy bez dżemixów itp. Ja też od czasu do czasu używam różnych zamienników także tym razem użyłam pektyny, która zagęściła dżem. Czereśnie to moje ulubione owoce, dlatego po prostu musiałam je zamknąć w słoiku :).

Dla kogo:

dla fanów czereśni
dla posiadających sad
dla chcących zamknąć czereśnie w słoiku :)

Nie ma nic lepszego niż w zimie otworzyć słoik kompotu do obiadu i poczuć ten wspaniały smak lata! Zwykle na zimę robię kompoty z jabłek i truskawek, ale w tym roku zostałam niespodziewanie obdarowana czereśniami i w ten sposób powstało kilka słoiczków kompotu czereśniowego. Wyszedł super, bo jeden już musiałam wypić, gdyż niestety usłyszałam syczenie podczas gotowania i okazało się, że zakrętka nie chwyciła. Korzystajcie w tym roku z czereśni, gdyż polskie obrodziły i można je w tym roku kupić w dobrej cenie.
W podobny sposób przygotujecie kompot truskawkowy na zimę.

Dla kogo:

dla mających w ogrodzie czereśniowe drzewko
dla szukających pomysłu na przetwory z czereśni
dla czereśniomaniaków (takich jak ja)

Kupiłam nasionka chia już jakiś czas temu, ale cały czas czekały w szafce i jakoś nie mogłam się za nie zabrać. Słyszałam, że świetnie smakują z mlekami roślinnymi, a ponieważ nie kupuję gotowych mlek roślinnych, tylko robię je sama tak sobie czekały i doczekać się nie mogły...w końcu moja ciąża dobiegła końca i urodziłam. Okazało się, że maluszek ma lekką skazę białkową i muszę uważać z ilością spożywanego białka. W tej sytuacji wyprodukowałam sobie mleko migdałowe. Było go sporo więc postanowiłam w końcu zrobić z nim pudding chia. Niestety nie powiem Wam jak smakował, gdyż przy karmieniu piersią nie można jeść chia :( , ale mój mąż zjadł dwie porcje i wyglądał na zadowolonego (a jest wybredny jeśli chodzi o wypieki i desery) także mogę go Wam polecić. Możecie go przygotować z dowolnym mlekiem roślinnym - polecam migdałowe lub kokosowe.

Dla kogo:

dla osób na diecie bezmlecznej
dla szukających zdrowego deseru
dla mających w szafce nasiona chia i zastanawiających się co z nich przygotować

Follow my blog with Bloglovin

Znam ludzi, którzy kochają serniki na zimno pod każdą postacią. Ja akurat do nich nie należę, ale rzeczywiście w lecie, gdy jest upał chętnie wcinam ciasta z owocami, w tym oczywiście serniki na zimno. Na moim blogu możecie znaleźć jeszcze przepisy na: sernik na zimno z jagodami i białą czekoladą, na serniczki na zimno z czekoladą, karmelem i wanilią oraz na sernik na zimno z wiśniami i bananami.

Dla kogo:

dla fanów ciast na zimno
dla tych, którzy myślą co zrobić z kilogramem sera leżącego w lodówce
dla kochających serniki na zimno

Pisałam Wam już, że kocham czereśnie? Gdy tylko znalazłam w sklepie ich koszyczek (2,2kg) w okazyjnej cenie to nie zawahałam się z zakupem. Oczywiście wtedy trzeba było wymyślić do czego je wykorzystać poza zjedzeniem ich saute :). Na myśl przyszły mi owocowe placuszki w sam raz na piątkowy obiad.

Dla kogo:

dla kochających placuszki
dla lubiących zdrowe obiady
dla tych, którzy lubią wykorzystywać owoce sezonowe wszędzie gdzie się da

Kompot czereśniowy! Wiem, że teraz narażę, się fanom truskawek, ale naprawdę wolę czereśnie! Cały rok czekam, żeby je zjeść:). Truskawki są mi obojętne. Owszem lubię je, ale zdecydowanie gdy mam wybór to kupuję czereśnie!
W tym roku na pierwszy ogień poszedł kompocik, bo nie mogłam jeść surowych owoców. Już nie mogę się doczekać pełni sezonu czereśniowego! Smacznego!

Dla kogo:

dla czereśniomaniaków - takich jak ja :)
dla lubiących owocowe napoje w wersji domowej
dla chcących wrócić do wspomnień z dzieciństwa

Jak wiecie jestem fanką czereśni. Nie mogłam się oprzeć, by nie wykonać sobie z nich domowego sorbetu, a że w lodówce leżał sobie samotny ananas to przy okazji został wykorzystany, by stworzyć z czereśniami słodki duet lodowy do którego nie trzeba nawet dodawać cukru!

Dla kogo: