Babeczki z czereśniami


Pyszne wilgotne babeczki z czereśniami. Szał na wypieki ze świeżymi owocami trwa!

Dla kogo:
  • dla szukających bardzo łatwego przepisu
  • dla lubiących szybkie przepisy
  • dla zastanawiających się co zrobić z czereśniami
Składniki:
  • 2 jajka
  • ok. 350g wydrylowanych czereśni
  • 125ml oleju
  • 160ml mleka
  • 120g cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200g mąki


Wykonanie:
Jajka ubić z cukrem, tak, by nie były wyczuwalne grudki cukru. Dolać olej i mleko. Dodać przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Wszystkie składniki wymieszać łyżką, by się połączyły.Wymyć i wydrylować czereśnie.
Blaszkę do muffinek wyłożyć papilotkami. Papilotki napełnić ciastem do 3/4 wysokości. Do każdej babeczki wepchnąć po 3-4 czereśnie (można je przeciąć na pół).
Piec w temperaturze 175 stopni przez ok. 25 minut.

Z przepisu wychodzi ok. 16 babeczek.

 
Przepis znalazłam na blogu: ciasteczkolandia.blox.pl
http://domiwkuchni.pl/muffinkowo-iv

5 komentarzy:

  1. Uwielbiam takie babeczki :) Pysznie wyglądają.
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie.

    OdpowiedzUsuń
  2. Już po samym zdjęciu widzę, że były mięciutkie i wilgotne, a takie muffiny są najlepsze :)

    Dziękuję za zgłoszenie do akcji!

    OdpowiedzUsuń

INSTAGRAM