wtorek, 24 maja 2016

Smoothie/mus z awokado, bananem i kiwi - bez cukru


To smoothie jest tak kremowe, że właściwie można powiedzieć, że jest jak mus. Jeśli nie dodamy wody otrzymamy mus, jeśli dodamy wodę lub kostki lodu powstanie nam smoothie. Bardzo polecam - smakowało wszystkim domownikom. Nie trzeba go słodzić dzięki użyciu bananów. Polecam także dla maluszków. 

Dla kogo:
  • dla szukających fit przepisów
  • dla mających ochotę na wyjątkowo kremowy napój
  • dla lubiących zdrowe odżywianie

czwartek, 19 maja 2016

Jak zrobić mąkę samorosnącą?

 
Oto wpis dla tych, którzy lubią korzystać z przepisów zagranicznych! Weźcie do ręki pierwszą lepszą książkę napisaną choćby w Anglii a z pewnością traficie na przepis z wykorzystaniem mąki samorosnącej (tzw. self-rising flour). Jest ona na razie trudno dostępna w Polsce, choć w ostatni weekend wypatrzyłam jedną w markecie. Jak wykonać przepis z jej użyciem? Jest to dziecinnie proste! Oczywiście możecie stosować gotową mieszankę także przy codziennych wypiekach.

poniedziałek, 16 maja 2016

Wafle ryżowe z czekoladą


Zawsze w sklepie, gdy przechodzę koło półki z waflami ryżowymi mam ochotę kupić gotowe wafle oblane czekoladą. Zawsze biję się z myślami...przecież przygotowanie takich wafli to chwilka, a nie tylko będę dokładnie wiedziała czy je smaruję, ale też będzie trochę taniej. W końcu zmobilizowałam się, by przygotować je samodzielnie. Czas przygotowania: 10 minut! Polecam!

Dla kogo:
  • dla szukających lekkiej przekąski do zabrania do pracy/szkoły
  • dla bezglutenowców
  • dla lubiących samodzielnie wykonywać sklepowe smakołyki

czwartek, 12 maja 2016

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką


Ciasto z rabarbarem - stały gość na moim wiosennym stole. Tym razem drożdżowe. Chyba następnym razem robię je w wersji okrągłych drożdżówek, które kojarzą mi się z czasem podstawówki. Miękkie i delikatne, a do tego orzeźwiający rabarbar i słodka kruszonka. Czego chcieć więcej? Jeśli szukacie innych przepisów z rabarbarem to zapraszam tu. Ps. A wiecie, że rabarbar to warzywo?

Dla kogo:
  • dla fanów ciast drożdżowych
  • dla rabarbaromaniaków
  • dla chcących wrócić się wspomnieniami do lat dziecięcych

poniedziałek, 9 maja 2016

Tarta z rabarbarem i bezą

 
Sezon rabarbarowy trwa!  Nie możecie przegapić tej tarty! Jest kwaskowata, ale mus rabarbarowy ma świetny orzeźwiający smak, który dopełnia słodka beza i kruchy spód. Przy okazji pieczenia tego ciasta, naszła mnie refleksja myślałam jakiej blaszki z mojej kuchni nigdy bym się nie pozbyła i jednogłośne stwierdziłam, że blaszki do tarty z wyjmowanym dnem! Zdecydowanie mój najlepszy zakup. A tarta zniknęła bardzo szybko i wszyscy ją chwalili także z czystym sercem polecam!

Dla kogo:
  • dla szukających kwaskowatych wypieków
  • dla fanów rabarbaru
  • dla lubiących wypieki sezonowe