featured post

Bułeczki jogurtowe z patelni


Już dawno temu trafiłam na przepis na bułeczki robione na patelni, ale jakoś zawsze było mi z nimi nie po drodze. Ostatnio jednak szykowałam się na wyjazd i pomyślałam, że takie bułeczki będą w sam raz na drogę, do pociągu. Zrobiłam. Bardzo fajne. Ja skorzystałam z mąki pszennej wymieszanej z mąką orkiszową. Myślę, że spokojnie możecie zrobić z samej pszennej lub z samej orkiszowej. Smaczne na świeżo i smaczne także kolejnego dnia. na pewno po wystygnięciu włóżcie je do pojemnika z pokrywką, czy do woreczka by nie wyschły i nie stały się zbyt suche.

Dla kogo:

  • dla wybierających się na wycieczkę
  • dla szukających pomysłu na wypełnienie śniadaniówki
  • dla lubiących bułeczki drożdżowe


Warsztaty kulinarne dla firm i nie tylko


Dziś napisze Wam co nieco o warsztatach kulinarnych dla firm i nie tylko. 
Nie wiem, czy mieliście kiedyś możliwość uczestniczenia w podobnej imprezie, ale jeśli jeszcze nie, to koniecznie pogadajcie z szefem. Jeśli szef jest nieugięty to  zorganizujcie sobie taką imprezę ze znajomymi czy rodziną. Z pewnością ten wieczór będzie dla Was niezapomniany, a że ostatnio oglądam z mężem serial "Jak poznałem Waszą matkę" to pozwolę sobie zacytować głównego bohatera Barneya i stwierdzić, że ten wieczór będzie z całą pewnością "Le-gen-dar-ny" :). 


Jaglanka z jabłkami i cynamonem



Jedna z najprostszych jaglanek. Nie ma żadnych wyszukanych dodatków. Zwykła, prosta i pyszna. Od kiedy ogarnęłam kwestię odpowiedniego przygotowania kaszy jaglanej by była zdatna do spożycia to jaglanka częściej gości na moim stole. O tym jak odpowiednio przygotować kaszę jaglaną poczytacie tutaj, a tymczasem przedstawiam Wam prosty i smaczny sposób na jaglankę. na blogu znajdziecie też inną wersję jaglanki jabłkowej, ale na soku jabłkowym

Dla kogo:

Kruche ciasteczka - różyczki



Ciasteczka ostatnio opanowały moją kuchnię, szczególnie takie, które można długo przechowywać. Bardzo kruche i pyszne. Polecam!

Dla kogo:

  • dla kochających ciasteczka
  • dla lubiących ciasto kruche  pod każdą postacią
  • dla chcących zaskoczyć gości wyglądem ciasteczek


Kuleczki z ciecierzycy (bez cukru, glutenu, laktozy)


Przepis idealny dla uczulonych na gluten czy laktozę. czy całkiem idealny dla alergików to już sprawa dyskusyjna, bo jednak są tu alergeny w postaci kakao i orzeszków ziemnych. 
Jeśli robiłabym je drugi raz to na pewno otaczałabym tylko w kakao, bo są smaczniejsze od tych kokosowych. Fajna opcja na wykorzystanie ciecierzycy jednak trochę ją czuć także jeśli należysz do osób, które nie cierpią ciecierzycy to albo dodaj olejek smakowy do masy (choćby ekstrakt waniliowy), albo nie rób tego przepisu :D

Dla kogo:
  • dla fanów zdrowych przekąsek
  • dla lubiących ciecierzycę
  • dla uczulonych na gluten

Sernik z białą czekoladą i solonym karmelem


Przepis na ten sernik miałam już na oku od bardzo dawna. Jednak jak wiadomo zawsze "coś". Ze dwa razy Piotrek zjadł mi ser, który był do sernika. Kiedyś znów dzieciaki wyjadły ciastka, które były zakupione na spód, ale w końcu się udało. Było warto! Jeden z najlepszych serników, jakie kiedykolwiek jadłam. Dodatek białej czekolady jest delikatny i nadaje sernikowi kremowego smaku. Domowy karmel jak zwykle daje radę!

Dla kogo:
  • dla sernikożerców
  • dla tych, którzy mają nadmiar białego sera w lodówce
  • dla chcących spróbować tego aksamitnego smaku

INSTAGRAM