featured post

Choinka makowa z ciasta francuskiego


Choinka makowa wpadła mi w oko już jakiś czas temu, a ponieważ już wszyscy powoli myślimy o świętach Bożego Narodzenia także i u mnie powoli będą pojawiać się świąteczne przepisy. Niestety na razie nie podam Wam przepisu na masę makową, także skorzystajcie ze swoich własnych przepisów lub też wykorzystajcie gotową masę z puszki. Przepis jest prosty, a efekt bardzo ciekawy :). Polecam na Święta!

Dla kogo:
  • dla zapracowanych
  • dla chcących w łatwy sposób osiągnąć efekt WOW
  • dla makomaniaków

Ryż z karmelizowanymi jabłkami


Idealny deser na jesienne i zimowe wieczory. Delikatny mleczny ryż, a do tego kremowy karmelowy sos! Pychota! Na pewno będę częściej wracała do tego deserku. Wiem, że przygotowanie może wydawać się bardzo skomplikowane, jednak smak wynagrodzi Wam starania :).
 
Dla kogo:
  • dla lubiących domowe desery
  • dla mających ochotę na jabłuszka skąpane w delikatnym karmelowym sosie
  • dla kochających ryż

Pieczona owsianka z gruszkami


Jak powiedziałam, tak zrobiłam. Jedząc zapiekaną owsiankę z jabłkami wiedziałam, że muszę spróbować przygotować owsiankę z gruszkami. Zakupiłam gruszki i do dzieła! Owsianka tym razem była bez jajek i miała inną konsystencję od tej z jabłkami. Góra fajnie się przypiekła. Myślę, że każdy kto lubi pożywne śniadania byłby z niej zadowolony. Nie dodawałam cukru, gdyż sama obecność gruszek i rodzynek już dostatecznie ją posłodziła.

Składniki:
  • 2 duże lub 3 małe gruszki
  • 2 garście rodzynek lub żurawin
  • pół łyżeczki cynamonu
  • 1 szklanka mleka (może być też roślinne)
  • 3/4 szklanki płatków owsianych
Wykonanie:
Gruszki umyć, obrać i pokroić na kosteczki. Mleko podgrzać i zalać nim płatki owsiane. Odstawić na chwilę by płatki nasiąknęły mlekiem i dodać resztę składników. Porządnie wymieszać i nałożyć do jednego większego naczynia żaroodpornego lub do kilku małych. Zapiekać ok. 20 minut w temp. 200 stopni. 

Porcja wystarczy dla dwóch osób.
Zapraszam Was na cynamonowe przepisy do zaprzyjaźnionych blogerek. Do Agnieszki, Pauliny i Karoliny
W cynamonowej aurze zostaniemy z Wami, aż do świąt, a po świętach zapewne zaplanujemy nowe wpisy tematyczne.

Jak wyczyścić piekarnik? - przepis na domowy środek do czyszczenia


Święta Bożego Narodzenia już za miesiąc...powoli ogarnia mnie szał porządkowania i sprzątania. Dziś zabrałam się za gruntowne czyszczenie piekarnika. Jak wiecie sklepowych specyfików jest bardzo wiele. Można by powiedzieć, że może nawet za dużo. Ciężko się zdecydować, a potem niestety nie mamy pewności czy zadziała. Ja mam swój jeden ulubiony sklepowy specyfik, a poza tym lubię robić sobie środki czyszczące domowej roboty. Kupuję sobie zazwyczaj kilogram sody oczyszczonej, kilogram soli, kilogram boraksu i kilogram kwasku cytrynowego a potem już mieszam do woli :). A Wy jakie macie sposoby na brudny piekarnik? Podzielcie się swoimi radami w komentarzu.

Serniczki waniliowe na zimno z musem z papayi


Chciałam zrobić serniczki z mango, ale wyszły z papayą, bo mój szanowny małżonek zakupił omyłkowo papayę. Nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło ;). Z papayą powstały egzotyczne serniczki, które zadowolą każdego łasucha. Waniliowy spód jest klasycznym, kremowym serniczkiem na zimno, a do tego egzotyczne wykończenie. Jeśli lubicie mango to oczywiście możecie je zamienić z papayą i też na pewno będzie super! Mnie zachwyca kolor tego musu! Wygląda jak odblaskowy. czy owoce nie są zaskakujące?
 
Dla kogo:
  • dla mających zepsuty piekarnik
  • dla lubiących serniczki na zimno
  • dla posiadających papayę

Norweskie ciasteczka bożonarodzeniowe z pieprzem



Już za miesiąc Święta Bożego Narodzenia. Czas niesamowicie leci! Dziś propozycja dla Was to ciasteczka z pieprzem - tradycyjne ciasteczka norweskie pieczone na Boże Narodzenie. A może nadadzą się dla Świętego Mikołaja w podziękowaniu za prezent. Zostawiacie Mikołajkowi ciasteczka i mleko? 

Dla kogo:
  • dla św. Mikołaja
  • dla chcących spróbować tradycyjnego norweskiego wypieku
  • dla lubiących pikantne słodkości

INSTAGRAM