featured post

Keks z chałwą, suszonymi śliwkami i orzechami nerowca



Przepis dawno temu wpadł mi w oko, gdy przeglądałam stronę Lidla. Od razu wiedziałam, że na listę zakupów muszę dopisać chałwę i zabiorę się do roboty. Ma wspaniały smak, a chałwa dodaje mu klasy! Może być wspaniałą bakaliową propozycją na świąteczny stół, jak również bardziej wykwintnym ciastem na co dzień. najbardziej uwielbiam go za to, że na tak długo potrafi zachować świeżość. Idealne ciasto dla singli - upieczesz i możesz jeść cały tydzień po kawałku, a ono nadal jest przepyszne!

Dla kogo:
  • dla szukających ciasta, które zachowuje długo świeżość
  • dla kochających keksy
  • dla lubiących ciasta z bakaliami

Ciasteczka trzyskładnikowe (twaróg, mąka i masło)


Gdy niespodziewanie otrzymałam opakowanie dobrego, wiejskiego twarogu postanowiłam, że muszę zrobić jakąś fajna przekąskę dla dzieci. Jak mawiają niektórzy czasem to co najprostsze jest najsmaczniejsze. Ciasteczka składają się z 3 składników, gdyż wanilię można pominąć, a cukier ograniczyć do minimum szczególnie jeśli mamy podawać ciasteczka naszym dzieciom. Ciasteczka wycięłam w formę chmurek, gdyż są tak puszyste i mięciutkie jak chmurki.
 
Dla kogo:
  • dla dzieci
  • dla mających twaróg w lodówce
  • dla ciasteczkożerców

Błyszcząca polewa czekoladowa do ciasta





Gdy po raz pierwszy zrobiłam tę polewę to od razu wiedziałam, że przepis wykorzystam jeszcze nie jeden raz. Polewa pięknie błyszczy, ładnie zastyga, a jest na tyle gęsta, że można ją także rozprowadzić na bokach ciasta i nie spłynie nam w dół. Zawsze na jej widok większość reaguje: O! Wygląda jak w cukierni! Wow. Spróbujcie i Wy! Dla ułatwienia od razu podaje proporcje na keksówkę i na dużą prostokątną blachę.

Dla kogo:
  • dla lubiących błyszczące polewy
  • dla szukających polewy, która dobrze się kroi
  • dla chcących pięknie udekorować upieczone ciasto

Quinoa (komosa ryżowa) z kakao i bananem


Oto sposób na pożywne śniadanie! Jeśli macie już dość owsianki lub jaglanki, to jest to idealna propozycja dla Was na urozmaicenie menu. Quinoa zwana inaczej komosą ryżową jest bardzo zdrowa i zaliczą się ją do tzw. grupy produktów superfoods. Aż wstyd się przyznać, ale było to moje pierwsze spotkanie z komosą i na pewno nie ostatnie. A Wy już znacie komosę? Robicie na słodko czy na słono?

Dla kogo:
  • dla ceniących zdrowe odżywianie
  • dla bezglutenowców
  • dla szukających jakiegoś urozmaicenia dla śniadań

Podsumowanie roku 2016 i 10 najpopularniejszych wpisów


Ciężko mi uwierzyć, że minęły już 4 lata od kiedy rozpoczęłam prowadzenie bloga.  Na blogu przybyło wpisów, gdyż podjęłam decyzję, że będę częściej publikować.
Tym sposobem powstała ich rekordowa liczba, bo aż 116. Były to nie tylko przepisy, ale także porady.

Ciasto jogurtowe z cytrynową nutą


Jest to jeden z przepisów, który przychodzi mi do głowy gdy myślę o szybkim cieście. Ja używam do jego wykonania jogurtu naturalnego, ale możecie użyć też jogurtu smakowego i wtedy powstanie nowy ciekawy smak babki. Przepis jest też o tyle fajny, że zazwyczaj mamy w domu wszystkie składniki potrzebne do jego wykonania, także sprawdzi się również, gdy niespodziewanie mają nas odwiedzić goście!

Dla kogo:
  • dla szukających szybkiego przepisu
  • dla lubiących zwykłe ciasta
  • dla mających w lodówce jogurt naturalny

INSTAGRAM