Czym się różni smoothie od koktajlu? - czyli krótki przewodnik po napojach

Gdy rozpoczęłam prowadzenie bloga zaczęłam się zastanawiać nad nazewnictwem...Czym różni się nektar od napoju? Smoothie od koktajlu? Wcześniej wydawało mi się, że wszystko co zmiksuję w blenderze to koktajl...ale tak nie jest! Zapraszam Was na mały przewodnik po napojach.


Smoothie: rodzaj napoju przygotowanego ze zmiksowanych owoców i/lub warzyw. Bez dodatku nabiału! Często z dodatkiem wody lub lodu.
Przykładowe smoothie:
Smoothie z awokado, bananem i kiwi
Smoothie ze szpinakiem, bananem i gruszkami
Smoothie nektarynkowo-miętowe
Smoothie z kiwi, limonką i pomarańczą
Smoothie truskawkowo-miętowe

Koktajl: napój przygotowany z owoców i/lub warzyw z dodatkiem nabiału typu: mleko, kefir, maślanka lub ew. mlek roślinnych.
Przykładowy koktajl:
Koktajl mango lassi
Koktajl jagodowy
Koktajl czereśniowy
Koktajl truskawkowy
 
Shake: gęsty napój lodowy z dodatkiem lodów na bazie mleka lub mleka. Przygotowywany w blenderze. Podawany na zimno, wprost po przygotowaniu.

Kompot: napój przygotowany z gotowanych owoców osłodzonych cukrem lub innym "słodzidłem". Podawany na zimno lub ciepło. Można także przygotować wersję do słoików i "zamknąć smak lata w słoiku", by delektować się nim zimą.
Przykładowe kompoty:
Kompot rabarbarowy
Kompot truskawkowy
Kompot mirabelkowy (na zimę)
Kompot jabłkowy (na zimę)

0 komentarze:

INSTAGRAM