Kompot jabłkowy na zimę

Pyszny domowy kompocik, w sam raz do obiadu.

Dla kogo:

• dla fanów domowych kompotów
• dla tych, którzy lubią zimą poczuć smak lata
• dla lubiących domowe przetwory

Składniki:

• 2 kg jabłek (waga po usunięciu gniazd nasiennych)
• 0,5kg cukru
• 2 litry wody
• cynamon (4 szczypty)
• goździki (10-12szt.)

Wykonanie:

• 2 kg jabłek
• 50 dkg cukru
• 2 L wody
• 10 szt goździków

SKŁADNIKI

Kup brakujące składniki

Chcesz dobrać wino do tej potrawy?

Znajdź wino

Chcesz zapisać składniki?

aby mieć je zawsze pod ręką:
wyślij na e-mail

zachowaj przepis

Brakuje Ci...

Warzyw

Fasolka zielona EKO

Oliwa z oliwek Caraceña rozmarynowa

Żeliwna płyta grillowa

Hiszpański ser LUYAN

Przygotowanie

Krok 1

Jabłka umyłam, wydrążyłam gniazda nasienne, pokroiłam na ćwiartki lub ósemki ( lub mniejsze - w zależności od wielkości jabłka ).
Wodę zagotowałam z cukrem i goździkami.
Słoiki wymyłam, wyparzyłam w piekarniku.

Krok 2

Do słoików włożyłam jabłka, zalałam przygotowaną zalewą i zakręciłam.
Słoiki pasteryzowałam około 20 minut.
I do spiżarni. W zimę będą jak znalazł.

- See more at: http://wrzacakuchnia.pl/przepisy/przetwory/kompot-z-jablek-na-zime/#sthash.5OxhPSXE.dpuf

Słoiki (litrowe) wyparzyć i wysuszyć. Jabłka umyć, pokroić na ósemki i usunąć gniazda nasienne. Wodę zagotować wraz z cukrem i goździkami. Jabłka włożyć do słoików, dodać do każdego słoika szczyptę cynamonu, a następnie zalać gorącą zalewą. Słoiki zakręcić, a następnie pasteryzować* ok. 15-20 minut. 

* pasteryzowanie - przygotować garnek, wlać wodę, by sięgała do 3/4 wysokości słoików, które pasteryzujemy, wyłożyć go ściereczką. Na ściereczce ułożyć słoiki. Od zagotowania wody, gotować słoiki jeszcze przez 10 minut. 

Z przepisu wychodzi 5 dużych litrowych słoików kompotu.

• 2 kg jabłek
• 50 dkg cukru
• 2 L wody
• 10 szt goździków

SKŁADNIKI

Kup brakujące składniki

Chcesz dobrać wino do tej potrawy?

Znajdź wino

Chcesz zapisać składniki?

aby mieć je zawsze pod ręką:
wyślij na e-mail

zachowaj przepis

Brakuje Ci...

Warzyw

Fasolka zielona EKO

Oliwa z oliwek Caraceña rozmarynowa

Żeliwna płyta grillowa

Hiszpański ser LUYAN

Przygotowanie

Krok 1

Jabłka umyłam, wydrążyłam gniazda nasienne, pokroiłam na ćwiartki lub ósemki ( lub mniejsze - w zależności od wielkości jabłka ).
Wodę zagotowałam z cukrem i goździkami.
Słoiki wymyłam, wyparzyłam w piekarniku.

Krok 2

Do słoików włożyłam jabłka, zalałam przygotowaną zalewą i zakręciłam.
Słoiki pasteryzowałam około 20 minut.
I do spiżarni. W zimę będą jak znalazł.

- See more at: http://wrzacakuchnia.pl/przepisy/przetwory/kompot-z-jablek-na-zime/#sthash.5OxhPSXE.dpuf

Krok 1

Jabłka umyłam, wydrążyłam gniazda nasienne, pokroiłam na ćwiartki lub ósemki ( lub mniejsze - w zależności od wielkości jabłka ).
Wodę zagotowałam z cukrem i goździkami.
Słoiki wymyłam, wyparzyłam w piekarniku.

Krok 2

Do słoików włożyłam jabłka, zalałam przygotowaną zalewą i zakręciłam.
Słoiki pasteryzowałam około 20 minut.
I do spiżarni. W zimę będą jak znalazł. - See more at: http://wrzacakuchnia.pl/przepisy/przetwory/kompot-z-jablek-na-zime/#sthash.Ek9S2lNR.dpuf

Krok 1

Jabłka umyłam, wydrążyłam gniazda nasienne, pokroiłam na ćwiartki lub ósemki ( lub mniejsze - w zależności od wielkości jabłka ).
Wodę zagotowałam z cukrem i goździkami.
Słoiki wymyłam, wyparzyłam w piekarniku.

Krok 2

Do słoików włożyłam jabłka, zalałam przygotowaną zalewą i zakręciłam.
Słoiki pasteryzowałam około 20 minut.
I do spiżarni. W zimę będą jak znalazł. - See more at: http://wrzacakuchnia.pl/przepisy/przetwory/kompot-z-jablek-na-zime/#sthash.Ek9S2lNR.dpuf

Krok 1

Jabłka umyłam, wydrążyłam gniazda nasienne, pokroiłam na ćwiartki lub ósemki ( lub mniejsze - w zależności od wielkości jabłka ).
Wodę zagotowałam z cukrem i goździkami.
Słoiki wymyłam, wyparzyłam w piekarniku.

Krok 2

Do słoików włożyłam jabłka, zalałam przygotowaną zalewą i zakręciłam.
Słoiki pasteryzowałam około 20 minut.
I do spiżarni. W zimę będą jak znalazł. - See more at: http://wrzacakuchnia.pl/przepisy/przetwory/kompot-z-jablek-na-zime/#sthash.Ek9S2lNR.dpuf