Ziemniaczki znajdują się na liście TOP5 mojego męża. Gdy w domu nie ma niczego słodkiego słyszę: "Może zrobisz ziemniaczki??" :). Idealne przekąska na Sylwestra.

Dla kogo:

• dla fanów słodkości "na raz"
• dla lubiących desery bez pieczenia
• dla kochających bajaderki

Składniki:

• 600g herbatników
• 1,5 kostki masła (300g)
• szklanka cukru
• 50g kakao
• 4 jajka
• 2-4 krople ulubionego aromatu
• szklanka posiekanych orzechów włoskich
• kokos, zmielone orzechy lub pokruszone herbatniki (do obtoczenia)
• rodzynki, migdały (opcjonalnie)

Dla kogo:

• dla fanów delicji
• dla mających ochotę na wykwintne, ale nieprzesłodzone ciasto
• dla miłośników przepisów Siostry Anastazji

Składniki na biszkopt:

• 6 jajek
• szklanka cukru
• szklanka mąki
• płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Składniki na ciasto makowo-kokosowe:

• 6 białek
• szklanka cukru
• 200g wiórków kokosowych
• pół łyżeczki proszku do pieczenia
• łyżka mąki ziemniaczanej
• 1/4 szklanki suchego maku

Składniki na krem:

• 6 żółtek
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżka mąki pszennej
• pół litra mleka
• 250g masła
• szklanka cukru
• mała torebka cukru waniliowego

Składniki na galaretkowy wierzch ciasta:

• 2 galaretki pomarańczowe
• 2 małe lub 1 duża paczka delicji o smaku pomarańczowym

Pyszne wilgotne muffinki piernikowe wprowadzą Was w świąteczny nastrój. Polecam wszystkim fanom pierników i nie tylko. 

Dla kogo:

• dla fanów piernika
• dla chcących poczuć świąteczną atmosferę
• dla lubiących muffinki

Składniki na ciasto:

• 1,5 szklanki mąki pszennej
• 0,5 szklanki mąki pełnoziarnistej pszennej lub mąki razowej
• łyżeczka proszku do pieczenia
• łyżeczka sody
• 0,5 szklanki jasnego brązowego cukru (trzcinowy demerara)
• łyżka przyprawy do pierników
• 50ml oleju
• 0,5 szklanki maślanki
• 0,5 szklanki mleka
• 0,5 szklanki miodu
• jajko
• 100g gorzkiej lub mlecznej czekolady posiekanej na kawałki lub kropelek czekoladowych
• jabłko (średniej wielkości)
• szczypta soli

Składniki na dekorację:

• gotowa polewa czekoladowa (kuwertura) lub 150g czekolady gorzkiej z łyżką masła
• ciasteczka piernikowe lub dowolna posypka dekoracyjna

Zaskakujące w smaku! Przepyszne ciasto z użyciem szpinaku. Bałam się go wykonać, ale zupełnie niepotrzebnie! Na pewno na stałe zostanie w moim repertuarze. Nie tylko za swój smak, ale także za wygląd!

Dla kogo:

• dla lubiących ciasta z warzywami
• dla fanów kulinarnych eksperymentów
• dla szpinakożerców

Składniki na ciasto:

• 400g mrożonego szpinaku (rozdrobnionego, nie w liściach)
• szklanka cukru
• 3 jajka
• szklanka oleju
• szklanka mąki pszennej
• szklanka mąki krupczatki
• 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia

Składniki na krem:

• 400ml śmietany kremowej 30%
• 2 opakowania śmietan fixu (fix do śmietany)
• 2 łyżki cukru pudru
• łyżka cukru waniliowego
• pestki z owocu granatu (do dekoracji)

Dziękuję za tak duże zainteresowanie konkursem! Wybór był naprawdę trudny, ale udało się!
Urzekł mnie przepis i opis przesłany przez Panią Małgorzatę. 

 
Gdy je zobaczyłam od razu wiedziałam, że muszę je zrobić. Są urocze. Mogą posłużyć za dekorację nawet na świąteczny stół :). Mój mąż stwierdził, że w sumie taką choinkę można wziąć w całości, włożyć do szklanki, zalać mlekiem i śniadanie gotowe :). 
Dla kogo:

• dla dzieci
• dla tych, którzy chcą wykonać coś słodkiego z dziećmi
• dla mających zepsuty piekarnik

Składniki:

• pół szklanki masła orzechowego
• 1/4 szklanki kremu typu Nutella
• 5-6 paluszków (najlepiej bez soli)
• 3 łyżki masła (miękkiego)
• 3 szklanki płatków śniadaniowych, najlepiej kwadratowych np. CiniMinis (ja użyłam zagranicznych Chex Chocolate)
• szklanka cukru pudru