Dla kogo:
- dla fanów masła orzechowego
- dla kochających domowe słodkości
- dla chcących uniknąć niepotrzebnych konserwantów w jedzeniu
Składniki:
- 300g czekolady (u mnie 200g gorzkiej i 100g mlecznej)
- łyżka cukru waniliowego
- 130g masła orzechowego
Wykonanie w Thermomixie:
Do suchego naczynia miksującego włożyć czekoladę połamaną na mniejsze części. Rozdrobnić 5s. obr.7. Czekoladę zgarnąć na dno naczynia i roztopić 3min./70 stopni/obr.1. W małej miseczce wymieszać masło orzechowe z łyżką cukru waniliowego. Rozłożyć papilotki do pralinek (ok. 15-18 sztuk). Na dno każdej papilotki nałożyć łyżeczkę roztopionej czekolady. Czekoladę rozsmarować także na brzegach papierka (za pomocą pędzelka lub łyżeczki). Tak przygotowane spody wstawić do lodówki na 15-30 minut. Następnie do każdego korpusu nałożyć masło orzechowe, lekko je ugniatając by wypełniło szczelnie wszystkie przestrzenie. Następnie na górę wylać jeszcze po łyżeczce rozpuszczonej wcześniej czekolady. Odłożyć czekoladki do lodówki na co najmniej pół godziny.
Uwielbiam te czekoladki, ale domowych jeszcze nie robiłam :)
OdpowiedzUsuńhttps://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/
Koniecznie sobie zrób! Ja już myślę o kolejne partii!
Usuń