Domowy Kubuś - jabłko, banan i marchew


Gdy kupiłam Thermomix to pomyślałam, że funkcja, której na pewno będzie mi brakowało to wyciskarka do soków. Jednak mimo, że Thermomix wyciskarką do soków nie jest to za to można w nim zrobić pyszny sok przecierowy. Mam małe dzieci więc jest to super opcja - zamiast kupować podobne soki w sklepie, mogę je sama wykonać w domu.

Dla kogo:
  • dla lubiących zdrowe napoje
  • dla szukających odpowiedników dla sklepowych produktów
  • dla maluchów
Składniki:
  • 150-200g marchewki (ok. 3 sztuki)
  • 2 jabłka
  • banan
  • sok z 1 cytryny
  • wrzątek (ok. 500ml)
Wykonanie tradycyjne:
Warzywa i owoce obrać, pokroić na kawałki. Marchewkę wrzucić do blendera i zmiksowac, a następnie przełożyć do rondelka i nalać wrzątku tak, by przykryć marchewkę, gotować ok. 5 minut. Gorąca marchewkę przełożyć do blendera dodać jabłka, banana, sok z cytryny i zmiksować, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. W razie potrzeby uzupełnić wodą (ja lubię bardzo gęste i nie dodaję).

Wykonanie w Thermomixie:
Warzywa i owoce obrać, pokroić na kawałki. Marchewkę wrzucić do naczynia miksującego i posiekać 10s. obr.4. Zgarnąć ją kopystką na dno naczynia. Nalać wrzątku tak, by przykryć noże i gotować 5 minut 98 stopni obr.2. Dodać jabłka, banana, sok z cytryny i zmiksować 1 minuta, obr. 9. W razie potrzeby uzupełnić wodą (ja lubię bardzo gęste i nie dodaję).




2 komentarze:

  1. Jabłko, banan, marchew to moje ulubione połączenie. Czasem zdarzy mi się kupić sklepowego Kubusia, ale chyba zacznę robić domowego - zdecydowanie zdrowsza opcja :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Moje też! Robiłam kiedyś z brzoskwiniami zamiast banana i też było ok, ale ta wersja jeszcze smaczniejsza :). Niestety w tych ze sklepu często jest DUŻO cukru!

      Usuń

INSTAGRAM