Sorbet czereśniowo-ananasowy bez cukru


Jak wiecie jestem fanką czereśni.  Nie mogłam się oprzeć, by nie wykonać sobie z nich domowego sorbetu, a że w lodówce leżał sobie samotny ananas to przy okazji został wykorzystany, by stworzyć z czereśniami słodki duet lodowy do którego nie trzeba nawet dodawać cukru!

Dla kogo:
  • dla dzieci
  • dla dbających o linię
  • dla kochających czereśnie

3 komentarze:

Smoothie z ananasem, kiwi i bananem - bez cukru, laktozy i glutenu


Kupiłam ananasa. Połowę zjedliśmy na surowo, a co zrobić z drugą częścią? Smoothie - to jest to! Smoothie wyszło przepyszne i słodkie - mimo, że jest bez cukru! Polecam! 

4 komentarze:

Dżem truskawkowy bez cukru (janginizacja)


Ten przepis wpadł mi w oko przez przypadek. Sól w dżemie - brzmi trochę dziwnie...ale właściwie dlaczego nie spróbować? Zaryzykowałam - pierwszą turę dżemu musiałam wyrzucić, gdyż dodałam zbyt dużo soli, ale druga już była ok! Owoce zachowują swój naturalny smak i nie są przesłodzone, a przecież sól też konserwuje, więc się nie zepsują. Wypróbujcie jeśli macie dość przesłodzonych dżemów! Ta metoda nazywa się janginizacją - niebawem napisze o tym nieco więcej.
 
Dla kogo:
  • dla lubiących zdrowe odżywianie
  • dla chcących delektować się naturalnym smakiem truskawek także w zimie
  • dla diabetyków 

9 komentarze:

Kompot truskawkowy na zimę


Ten kompot moja teściowa przygotowuje od zawsze. Na każdym niedzielnym obiedzie od jesieni-wiosny serwuje ona kompoty ze słoików o przeróżnych smakach. Królem jest jednak kompot z truskawek. Jest on na tyle mocny w smaku, że można go rozcieńczać dla większej ilości osób.
 
Dla kogo:
  • dla lubiących napić się w zimie kompotu do obiadu
  • dla ceniących domowe przetwory
  • dla pałających miłością do truskawek

0 komentarze:

Ciasto śmietankowe z truskawkami - bez pieczenia


Ciasto przygotowane na imieniny mojej siostry. Tak jak lubicie czyli bez pieczenia - ta opcja rzeczywiście jest niezła w upalne dni, gdy nie mamy ochoty stać koło gorącego piekarnika. Na pewno warto przygotować sobie nóż z ostrzem do krojenia, gdyż wafelkowy spód jest dość twardy - ale za to jego smak jest boski :).

Dla kogo:
  • dla mojej siostry
  • dla wszystkich, którzy nie włączają piekarnika w upalne dni
  • dla chcących spróbować świetnego chrupiącego czekoladowego spodu

1 komentarze:

Dżem truskawkowy z ananasem


Zakochałam się w nim! Jest świetny. Za całkowicie truskawkowym nie przepadam (robię go dla męża).  Mnie najbardziej smakuje truskawka z dodatkami. Świetna jest z rabarbarem, ale z ananasem to zdecydowanie hit sezonu! Wypróbujcie koniecznie!

Dla kogo:
  • dla lubiących urozmaicenia w tradycyjnych smakach
  • dla fanów ananasa
  • dla kochających domowe przetwory

0 komentarze:

Dżem truskawkowy

 
Oto tradycyjny przepis na dżem truskawkowy. Jeśli szukacie przepisu z dodatkami to zaglądnijcie do przepisu na dżem truskawkowy z rabarbarem.  Niebawem n blogu pojawią się jeszcze dwa inne przepisy na dżem z użyciem truskawek.

Dla kogo:
  • dla fanów truskawek
  • dla chcących poczuć lato w środku zimy
  • dla szukających najzwyklejszego przepisu na dżem truskawkowy

0 komentarze:

Koktajl z awokado i pomarańczą - bez cukru


Ostatnio, gdy w końcu zaopatrzyłam się  dobry blender mogę przygotowywać koktajle do woli. Co dzień lub dwa różne składniki znajdujące się w koszyku z owocami lub w szufladzie z warzywami lądują w blenderze, gdzie powstaje z nich smoothie lub koktajl. Koktajl ten możecie przygotować z dowolnym mlekiem i dodać go tyle, żeby konsystencja Wam odpowiadała. W smaku jest bardzo mleczny i kremowy. Polecam!

Dla kogo:
  • dla chcących spróbować awokado w ciekawym połączeniu z pomarańczami
  • dla lubiących napoje na bazie mleka
  • dla fanów zdrowego odżywiania

0 komentarze:

Ciasto Cielaczek czyli murzynek z serem


To ciasto zdecydowanie kojarzy mi się z dzieciństwem. Mam piekła go bardzo często. Możecie spotkać je pod różnymi nazwami. Jest trochę podobne do "Izaury", jednak sera jest tu mniej i nakłada się go jakby takimi kupkami. Przepraszam za jakość zdjęć, ale były robione 100 lat temu :). Koniecznie muszę do niego wrócić i wykonać nowe. 

Dla kogo:
  • dla lubiących ciasta z serem białym
  • dla kochających kontrasty
  • dla fanów zwykłych ciast bez mas :)

2 komentarze:

Ciasto Kinder Country bez pieczenia

 
To ciacho przygotowałam dla męża z okazji urodzin. W związku z tym, że byłam kilka dni po porodzie nie miałam siły nic piec i tak oto powstało ciasto "Kinder Country" bez pieczenia.


Dla kogo:
  • dla fanów batonika Kinder Country
  • dla mających zepsuty piekarnik
  • dla tych, którzy nie przepadają za pieczeniem

6 komentarze:

Kawa mrożona


Kto powiedział, że żeby zrobić mrożoną kawę trzeba najpierw zaparzyć kawę, dolać mleka, a na końcu dodać kostki lodu? A gdyby tak zmienić sposób? Dziś  prezentuję Wam świetną i przy okazji w pomysłowy sposób podaną kawę mrożoną. Potrzebować będziecie pojemnika na kostki do lodu lub jakiejś silikonowej foremki z drobnymi wzorami. Jeśli szukacie innego przepisu na zimną kawę to zapraszam tu.

Dla kogo:
  • dla szukających ochłody
  • dla kawoszów
  • dla lubiących urozmaicać sobie codzienność

3 komentarze: