Miód i cytryna - to połączenie będzie mi się chyba na zawsze kojarzyło z dzieciństwem. Nie wiem ile litrów tego napoju przygotował dla mnie mój tata...chyba ciężko byłoby zliczyć. W każdym razie  - bardzo polecam. Zdecydowanie lepiej zainwestować w dobry miód i parę cytryn niż pakować w siebie ogromne ilości leków. Jeśli chcesz dowiedzieć się czegoś o kupowaniu miodu to zapraszam tu.

Dla kogo:

• dla zmagających się z częstymi chorobami
• dla osłabionych
• dla chcących poprawić naturalnie swoją odporność

Kocham miód i na wieść o tym, że pszczół jest coraz mniej chce mi się płakać :(. Od czasów dzieciństwa tata poił mnie wodą z miodem i cytryną, gdyż byłam bardzo chorowita i do miodu mam przez to wielki sentyment.
Do tego wpisu przygotowywałam się długo, oczywiście skontaktowałam się ze znajomym pszczelarzem (Dziękuję Ci Marcinie!!), by informacje były rzetelne.

Ciasteczka są banalnie proste w przygotowaniu. Ja upiekłam je przy okazji innych wypieków, bo na 15 minut nie opłaca się włączać piekarnika :). Ciasteczka są bezglutenowe. Polecam je wykonać z własnego masła orzechowego! Na pewno od masła jakiego użyjemy będzie zależała konsystencja ciasteczek.

Dla kogo:

• dla unikających mąki pszennej
• dla fanów masła orzechowego
• dla kochających ciasteczka

Ostatnio często serwuję domowe koktajle, smoothies i soki. Oczywiście wszystko domowej roboty. To smoothie to bomba witaminowa! Rewelacja - banan wystarczająco go słodzi, tak, że już nie trzeba używać cukru. 

Dla kogo:

• dla Popeye :)
• dla mających ochotę na zdrowy początek dnia
• dla szukających przepisu na bombę witaminową

Babeczki powstały z myślą o moim teściu. Jest on wielkim miłośnikiem krówek. Do każdego prezentu imieninowego, urodzinowego czy z innej okazji kupuję mu małą paczuszkę tych słodkich cukierków. Zawsze ma je przy sobie w schowku samochodowym na "czarną godzinę". Stąd pomysł na babeczki z ich dodatkiem. Kiedy by się sprawdziły? Hmmm...chyba wtedy, gdy w schowku zabrakłoby cukierków, ae za to w lodówce czekałaby słodka niespodzianka. Zabawa z babeczkami byłą przednia - w dekorowaniu pomagała mi także córa :).

Dla kogo:

• dla fanów krówek
• dla miłośników babeczek
• dla chcących wypróbować masę serową do babeczek

Ciasto jest mięciutkie i delikatne jak puszek. Sekretem jest długie ubijanie białek i cukru, gdyż w cieście nie ma proszku do pieczenia. Smak wzbogaca lekki aromat cytryny. Polecam wszystkim, którzy mają w zamrażarce zapas zamrożonych białek i myślą jak je wykorzystać. Jeśli szukacie innych inspiracji co robić z białkami zapraszam tutaj.

Dla kogo:

• dla tych, którzy mają w zamrażarce białka
• dla szukających ciasta delikatnego w smaku
• dla chcących poczuć się jak w niebie

Świetna! Jest zadziwiająco wilgotna - utrzymuje świeżość przez kilka dni, a do tego ten pomarańczowy aromat...! W związku z tym, że mój kochany mąż najchętniej jadłby tylko ciasta z masą kajmakową lub babki dziś wpis z kolejną babką. Może sprawdzić się na święta, ale także do codziennej kawki czy herbatki. Gorąco polecam!

Dla kogo:

• dla kochających cytrusy
• dla szukających ciasta długo utrzymującego świeżość
• dla fanów babek

Pamiętam jak kiedyś mama wysłała mnie po zakupy. Miałam kupić 3 rzeczy:  masło, mąkę i mleko. Pomyślałam: Nie będę pisała sobie kartki, bo przecież to wszystko zaczyna się na "m" więc jaki to problem, na pewno zapamiętam! Jednak, gdy weszłam do sklepu okazało się, że  zaczęły się schody, bo w przecież w sklepie była także maślanka, miód, makaron, migdały! O, nie! Oczywiście wróciłam do domu z niepotrzebnym makaronem i musiałam iść jeszcze raz dokupić brakujące produkty. Czyli może jednak warto zapisywać nawet krótkie listy? :) 
A oto mój alfabet produktów, których wg mnie nie może zabraknąć w kuchni u żadnego cukiernika-amatora :)